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Ricette

Torta dolce di patate. La ricetta del Consorzio del Bodi

Un’altra ricetta sfiziosa, facile da preparare, che farà felice tutti i palati!

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Torta dolce di patate

Ingredienti per 6 persone:
7 etti di patate Piatlina
2 etti di zucchero
2 uova
Una bustina lievito per dolci
Un limone

Torta dolce di patate, Procedimento

Passare le patate lessate e sbucciate al passapatate, aggiungete le uova sbattute,lo zucchero, il limone grattugiato ed il lievito.
Amalgamate il tutto, infornare a forno caldo per 35 minuti.
A fine cottura cospargere con zucchero vanigliato.

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