Capodanno in Villa a Torino !!!

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Villa Glicini Exclusive Lounge & Dinner presenta...
Capodanno 2020 in Villa a Torino !!!

Martedì 31 Dicembre 2019 vi aspettiamo in una prestigiosa villa immersa nel verde del Parco del Valentino, in uno scenario unico e suggestivo, dove 140 anni di storia incontrano il design e la cura dei particolari.
Buon cibo e tanto divertimento con un format ormai vincente e consolidato, la cena musicale per eccellenza...

Programma della Serata:
Gran Cenone o Gran Buffet con Open Wine
Intrattenimento Musicale durante la cena
Brindisi di Mezzanotte
Serata Musicale con Dj set

Menù Capodanno 2020 - Gran Cenone:

Antipasti:
Tartare di gamberi cotti a bassa temperatura, polvere di lardo e pere
Vitello tonnato affumicato, maionese tonnata, bottarga di tonno, crumble di parmigiano e polvere di caffè
Vellutata di piselli con uovo cotto a bassa temperatura polvere di rafano e olio al basilico

Primi:
Chitarre con sugo di datterini gialli, gamberi cotti e crudi, cicale di mare e cime di rapa
Bauletti polenta e montasio fonduta di taleggio e chips soffiate di porcini

Secondo con Contorno:
Astice cotto a bassa temperatura con burro vaniglia e lemon grass su crema di fragole e nero di seppia

Dessert:
Rosa di pandoro accompagnata da crema inglese al frutto della passione

Bevande:
Vino (Open Wine durante la cena)
Acqua e Caffè
Brindisi di Mezzanotte

INFO & PRENOTAZIONI:  349 5651776 (Disponibile anche whatsapp)

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