CAPODANNO 2020 IN TENUTA ROLETTO
Martedì 31 Dicembre 2019
Continua con la II edizione il Capodanno in Tenuta, a pochi passi da dove nasce l’ottimo vino della Cantina Roletto...
Una notte di San Silvestro indimenticabile con un Gran Cenone con formula Open Wine e intrattenimento musicale con divertimento assicurato…
Un’esperienza in una location da un fascino tutto particolare immersa nelle vigne!
Menù di Capodanno 2020:
- Antipasti:
Tartare di fassona con composta di pere e noci
Parmigiana di melanzane con cuore di bufala
Salmone flambato con sesamo nero e riduzione al lime
Bresaola di tonno
- Primi:
Millefoglie di mare
Risotto con ragù di verdure all’erbaluce e salsiccia di bra
- Secondo:
Stinco al forno con caponatina di verdure e lenticchie
- Dolce:
Bonet langarolo con caramello
- Bevande:
Open Wine durante la cena
Brindisi di mezzanotte
Acqua
Su Richiesta:
VEGETARIANI: SI
CELIACI: SI
Le intolleranze alimentari dovranno essere segnalate al momento della prenotazione
INFO & PRENOTAZIONI: 349 5651776 (Disponibile anche whatsapp)
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