Sporcizia, blatte e insetti morti in cucina: sequestrato un locale di via Nizza

37.000 euro di sanzioni per un locale di via Nizza. Su Google era recensito come il migliore della zona2 min


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TORINO – Nella giornata di ieri il personale del commissariato Barriera Nizza, coadiuvato da personale della Polizia Municipale Circoscrizione 8 San Salvario, dell’ASL.TO1 – SIAN e S.Pre.S.A.L., ha sequestrato un esercizio commerciale situato in via Nizza 5. La verifica dei locali ha evidenziato da subito numerose carenze in campo igienico-sanitarie e in materia di sicurezza sui luoghi di lavoro. Nella zona adibita alla lavorazione degli alimenti, è stata riscontrata una diffusa sporcizia.

Blatte e insetti morti in cucina

I poliziotti hanno notato la presenza di blatte ed insetti morti. Gli infestanti si aggiravano sotto il frigorifero e nella parte inferiore del bancone. Alla luce dei fatti, tutti gli alimenti venivano posti sotto sequestro per cattivo stato di conservazione. In particolare, venivano sequestrati circa 80 kg di alimenti cotti e crudi tra cui oltre 11 kg di pizza, 32,5 kg di farina di grano, 5 kg di hamburger, 23 kg di impasto per la pizza, 5 kg di verdure miste e 2,5 kg di mozzarella.

Impianto elettrico pericoloso

L’intero locale presentava violazioni per la precarietà dell’impianto elettrico, potenziale rischio per dipendenti e clienti del locale. L’esercizio, inoltre, è risultato privo del documento di valutazione dei rischi.

37.000 euro di sanzione all’Istanbul Turkish Kebap

La Polizia Municipale ha riscontrato diverse violazioni amministrative e ha sanzionato l’esercizio per oltre 33000 euro. Altri 4000 euro si sanzioni sono state elevate dal personale dell’ASL – SIAN che, alla luce delle carenze igienico sanitarie, ha intimato la chiusura dell’attività fino al completo ripristino degli ambienti. Stesso provvedimento è stato adottato dal ASL.TO1 S.Pre.S.A.L. in relazione alla sicurezza sui luoghi di lavoro.

Sequestro del locale

Per le evidenze riscontrate, Il titolare, cittadino turco di 28 anni, è stato denunciato in stato di libertà dalla Polizia di Stato per la cattiva conservazione dei cibi e per la violazione nelle norme in materia di sicurezza. L’unità commerciale è stata sottoposta a sequestro.

Le recensioni di Istanbul Turkish Kebap

Dando un’occhiata su Google si può notare che il locale era ben recensito, alcuni lo consideravano il migliore della zona. Ecco alcuni screenshot:

Il locale sequestrato:

Istanbul Turkish Kebap
Ristorante turco
Via Nizza, 5, 10100 Torino TO
Telefono: 388 814 8827

Immagini fornite dalla Questura di Torino

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