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Cena a base di carne di nutria, sold out di prenotazioni ma ASL blocca tutto!
Ragù di nutria, nutria in salmì, formaggio e vino. Bloccata dall’ASL la cena a base di carne di nutria. Ecco perchè
Questa insolita vicenda è successa a San Nazzaro Sesia in provincia di Novara. La Pro Loco del posto lancia l’evento ” Nutriamoci ” cena totalmente a base di nutria che doveva tenersi il 23 ottobre. Un successo di consensi e prenotazioni. Non so bene come visto quanto sono simili a dei rattoni questi animali 😉
Cena a base di nutria, il menù
Il menù, al costo di 10 euro, avrebbe dovuto comprendere tagliatelle al ragù di nutria, nutria in salmì, formaggio, acqua e vino. Oltre ai commensali ha attirato l’attenzione dell’ASL che ha bloccato tutto. Qui in Italia, infatti, è vietata sia la caccia che l’allevamento dei roditori.
“Dopo la chiamata dell’Asl abbiamo decidere di sospendere la cena – spiegano dalla Pro Loco – É un vero peccato”.
In molte parte del mondo è una fonte di cibo comune, visto che è un animale dannoso e alle coltivazioni e che si riesce a riprodurre in fretta perché proibirlo ?
Io non so se riuscirei ad assaggiarlo e voi ?
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