Altro che apericena! A Torino abbiamo la merenda sinoira. Ecco la storia di un’antica usanza

La merenda sinoira è una antichissima usanza piemontese tornata in voga ai giorni nostri. Chi conosce qualche locale di Torino dove poter fare un'ottima merenda sinoira? 1 min


1k share, 1 point

Da qualche anno va tanto di moda l’apericena , aperitivo o simili ,
Qua in piemonte è un usanza antica e viene denominata ” merenda sinoira ” 

sinoira deriva da sin-a, ossia cena in lingua piemontese, infatti si colloca proprio tra l’orario dello spuntino pomeridiano e quello del pasto serale. Si tratta di un’usanza tipicamente contadina. Si usava portare un pasto freddo ma corposo da consumare prima di cena ( tipo formaggi , verdure o salumi ) accompagnate da un buon bicchiere di vino che qua in piemonte non manca mai!

Ovviamente non era un’usanza modaiola come oggi ma quasi una necessità visto che le giornate lavorative eran molto lunghe e la cena di solito povera .

Ad oggi quali sono i locali che propongono ancora questa formula ?
Anni fa provai la premiata osteria del Hermada , vicino corso casale
con piatti tipici come vitel tonnato e acciughe al verde oltre che tomini elettrici e salumi. Ne fui molto soddisfatto!

Devo ritornarci per valutare se è ancora valido, voi avete qualcosa da consigliare? è una tradizione che vi garba  ?

Ti è piaciuto questo articolo? Non è stato scritto dalla redazione, ma da un membro della community di Torino Fan. Se anche tu hai qualche idea, opinione o curiosità da raccontare agli altri torinesi, puoi caricare un post: riceverai Buoni Amazon da 25,00 euro. Scopri come, in questa pagina

Ti è piaciuto questo articolo? Non è stato scritto dalla redazione ma da un membro della community di Torino Fan. Iscriviti anche tu, inserisci post e condividi le tue idee o esperienze con gli altri torinesi: riceverai un Buono Amazon da 25 euro

Ti piace? Condividilo con i tuoi amici

1k share, 1 point

0 Comments

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Qual'è la tua reazione?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
2
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win
Scegli il formato
Immagine
Carica Foto o GIF
Storia
Testo formattato con possibilità di incorporamenti e immagini
Video
Inserisci video da Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Meme
Carica la tua immagini e costruisci un meme
Sondaggio
Vota per dire la tua opinione
QUIZ
Aggiungi una serie di domande che verificano quanto ne sanno gli utenti di Torino Fan su determinati argomenti
Quiz personali
Aggiungi una serie di domande che rivelano lati nascosti della personalità
Lista
Il classico Internet Listicles
Elenco di classifiche
Chiedi voti per scegliere la lista migliore
Conto alla rovescia
Il classico internet countdown
Lista Aperta
Invia il tuo articolo e vota per la migliore presentazione
GIF
Carica una GIF animata
Audio
Inserisci Soundcloud or Mixcloud Embed